Shio's 感じたことやら考えたことやら。。


by linsshio

酵素ジュースできあがり。

ハルさんの酵素を楽しむ会にいったあとに漬け込んだ酵素ジュース、シロップを漉してみた。

ほぼ二週間経ってどうなったかというと、こんな感じ。
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にんじん、生姜はいい具合にしなびてエキスが引き出せた模様。こんなふうに漉してみた。
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びんにいれてできあがり。
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薄めて飲んでみた。にんじんの香りが口のなかにほのかに広がって美味しい。体への影響観察中。なんだか今日は利尿がさかんな気がする。
by linsshio | 2012-02-21 00:08 | 日々のこと